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Atelier cuisine du 19 septembre 2012

Le pays basque à l’honneur !

Annie DUCASSE a "coatché" l’atelier cuisine sur des recettes du pays Basque et une nouvelle fois, nous nous sommes régalés !

AXOA (hachi de veau) avec poivron rouge, piment doux des Landes, oignons, jambon de bayonne.......recette simple demandant un peu de temps de préparation. Un régal

Pour le dessert : soupe de chocolat au piment d’Espelette. Dessert très léger .............avec chocolat, crème liquide , sucre, noix, piment. Excellent !

Toutes les recettes de l’atelier cuisine dans l’article "les recettes", rubrique vie associative amicale laïque.

Crédit Photos : annesse-et-beaulieu.fr

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